酒飲みパンダの貧乏旅行記 第二章

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2018年 08月 11日

バンコク3日目✩またも激旨カオマンガイを引き当てる!

059.gif旅行期間 2018.5.27~2018.5.30

★2018.5.29(火)

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前日に「明日はほうれん草スープだったらいいな」と言ってたのがビンゴ!
でも、じゃがは相変わらずのサワークリーム和え・・・

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朝ご飯の写真が二枚ある!
と、思ったんだけど、どうやら米と麺とスープが変わったみたいで
すかさず「食わねば!」と思っておかわりしたっぽい(~_~;)

さて、この日のランチはベトナム麺に行く事にしました。
前回の滞在で私は食っており、結構面白い麺の食感で美味しかったので
N様にも食わせてやろうかと。


相変わらずの人気店でほぼ満席だったけど何とか空席を見つけて座りました。

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前回は大を頼んでお腹が一杯になってしまったので普通サイズで。
卵追加してもらいました。
相変わらずのあっさりスープで美味しい!
でもN様にとっては味が薄かったみたい。
コメント頂いた方からの情報だと胡椒をかけるとウマいらしい。
確かに、このあっさりスープには胡椒が相性良さそうだ。
今度トライいたします。
45B+10B(卵追加分)
卵は入れた方が美味しいっすよ。
一緒に煮てくれます。

そして迎えた禁酒日の夜宴・・・
ビールは前日にしこたま買い込んで冷蔵庫にたんまり用意済!(*^^)v
アテを調達に行かねば・・・

私には行ってみたい所があった。
以前からバスで前を通る度に気になってた市場があった。
生鮮市場みたいな感じだった気がするので、そこに行けば色んな惣菜も売ってそう。
そう睨んでバスに乗り込んで行ってみました。


わざわざバスに乗って行ってはみたのだが、魚と野菜を売ってるだけの市場で(´・ω・`)ガッカリ・・・
市場=惣菜売ってる・・・と思ってたのに。
でも、私は暇さえあればGoogle Mapを見てる人間!
そこはぬかりなかったっすよ!(・∀・)
この市場の向かい(バス通りを渡った向かい)に色々と屋台があるのはチェック済!
そちらに行ってみました。

チョコチョコといくつか屋台があって、私が超~~~惹かれたのがコチラの屋台。

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カオマンガイの屋台っす。
何がそんなに惹かれたか?って、そりゃ~鶏肉のジューシーさ具合。
もはや食べなくとも分かるレベルのジューシーかつ柔らかさ。
これは間違いない!
一個おみやしました。40B


カオマンガイは米系なので、酒のアテになるものを探していると
ありました、ありました。
何でもあるよ系の屋台。
メニューも写真付で分かりやすい。(表記はタイ語だけど写真があるので平気)

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ちゃ~んと値段も書かれてますよ。
安心、安心。
ソムタム30Bは安い!
他のメニューも安いし美味しそう・・・
いつかここで飲み食いしたいなぁ。
でも、生憎の禁酒日だったのでビールを飲んでる客を見る事が出来なかった。
ビールあるのかな?
でも、なくても近くにセブンがあるので持ち込みとかOKしてくれそう。
今宵のアテはこのメニュー豊富な屋台で何品かテイクアウトする事にしました。

バスに乗って宿最寄りのバス停に帰ってきました。
まだまだアテは買いますよ!

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これ!
買うでしょ!笑
今回初めてコブクロを見たけど美味しかったっすよ。
コブクロってちゃんと下処理をしないと臭かったりするんだよね。
そんなの皆無。
きっと新鮮ってのもあるんだろうな。

さてさて、宿に戻ってテイクアウトしたものをセッティング。

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まずはビールで乾杯っす!
スーパーで美味しそうなビールを発見したので1本買ってみました。
どこのビールだっけな?
Beer laoって書いてあるからラオスかな?
すっきり飲みやすくて美味しかったっす。

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じゃん!
これがこの日のアテ達っす!!
ソムタム、ラープムー、オムレツ、空芯菜炒め、イカ炒め、串何本か、カオマンガイ!
どれも美味しかったけど、やっぱり私の野生の勘はさえてた!
カオマンガイが激旨!!
見た目通り、なんだったら見た目以上の鶏のしっとり具合。
すげーーーー旨くて今度もわざわざバスに乗って買いに行きたいレベルだった。
先月のランタ島のカオマンガイといい・・・
ここ最近、結構美味しいカオマンガイに当たってるな。
タイに行き始めた当初は必ずと言っていいほど食べてたカオマンガイだったけど
ある時にさほど美味しくないのを食べて、それ以降縁遠くなってた。
久々にカオマンガイ熱復活!
ピンクの・・・とか有名店があるのは知ってるけど
あくまで私は名も無き屋台系にこだわって探していきたいかな。
カオサン界隈にも何軒かありそうなので今後の課題ですな。

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by panda_traveler2 | 2018-08-11 06:45 | 2018.5.27~バンコク | Trackback | Comments(0)
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